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To GO
Liebe Gäste,
ab Dienstag den 8 Juni dürfen wir das Restaurant innen wieder öffnen. Unsere Öffnungszeiten sind von 17.30 Uhr bis 22 Uhr. Gerne könnt sie auch per WhatsApp unter der 01704771700 reservieren oder bestellen.
    0.00 €
 
Kindergerichte

Geißen-Peter
handgehobelte Spätzle mit dunkler Bratensoße
    3.00 €

Pumuckl
Goldbraun gebackene Pommes frites mit Ketchup
    3.00 €

Heidi
Feine Kässpatzn mit gerösteten Zwiebeln
    5.00 €

Tweety
Knusprige Hähnchenstreifen mit goldbraunen Pommes frites
    7.00 €
 
Dessert

Creme Brulee von der Tonkabohne
die Tonkabohne hat einen betörenden Geschmack
welcher an Vanille und Bittermandel erinnert und süßlich intensiv ist
    5.00 €

Mango & Schokolade
sie bekommen etwas gefrorenes, gebackenes und cremiges
    7.00 €

Creme Brulee von der Banane (vegan)
mit braunem Rohrzucker abgeflämmt
    6.00 €

Pinocchio
Kugel Vanilleeis mit Smarties und Schokosoße
    2.00 €

Gackerl (bayrischer Eierlikör vom Freilandhuhn)
eiskalt serviert mit Vanilleeiscreme
    5.00 €

Coupe Dänemark
zwei Kugeln Vanilleeiscreme mit heißer Schokoladensoße und Sahne
    5.00 €

Schlossliebe
zwei Kugeln Vanilleeiscreme mit heißen Himbeeren und Sahne
    5.00 €

Affogato
eine Kugel Vanilleeiscreme mit Portion Espresso von der Ostrachtaler Kaffeemanufaktur
    4.00 €

hausgemachte Sorbets
Mango oder Himbeere
    2.00 €

Das Beste kommt zum Schluss
Eine kleine feine Käseauswahl von der Ostrachtaler Käsestube
mit zweierlei Dips und Brot.

    9.00 €
 
Vegetarisch

Weiberpasta Waldlife (vegan)
Frauen haben immer Recht!
Penne Rigate mit in Waldöl gegrilltem Gemüse, on top frittierter Rucola
    13.00 €

Grünes Risotto
in diesem cremigen Risotto verewigen wir unseren Grünen Daumen,
abgerundet wird es mit Alpparmesan. Dieser Hartkäse wird aus 100% Alpmilch hergestellt
    14.00 €

Nr. 61 (vegan)
unsere Reise geht nach Asien...
leicht scharfes Rotes Curry mit Koriander, Zitronengras, Kokosmilch,
Gemüse,gebratenen Kräutersaitlingen und Blumenkohlreis
    15.00 €

Der andere Schlosskellerburger (vegan)
veganes Burgerbrötchen mit gezupften Pilzen, einem Traum von Burgersauce,
cremigem Krautsalat und Pommes frites

    15.00 €
 
Hauptspeisen

Hühnchen abgefahren
Hähnchen, grüner Spargel, Melone und Senf.
Gleich und Gleich gesellt sich gern Gegensätze ziehen sich an.
    16.00 €

Was Schwimmendes darf auch nicht fehlen
gegrilltes Norwegerlachsfilet mit Alpenöl,
Kartoffel-Lauch-Püree und geschmorten Tomaten
    17.00 €

Arme Sau reich umgesetzt
Schweinefilet vom iberischen Schwein mit Balsamicoreduktion,
Vanillekarotten und Parmesanpolenta
    18.00 €

Nr. 62
für die low carb Freunde, wie die Nr. 61
nur noch zusätzlich mit gebratenen Rinderfiletstreifen
    18.00 €

Zwiebelrostbraten, Allgäuer Kässpatzen
Der Schlosskellerklassiker bedarf keiner weiteren Beschreibung
    20.00 €

Steak und Burger
serviert mit cremigem Krautsalat und Pommes frites
    0.00 €

- Chickenburger mit knusprigem Cornflakeshähnchen
    16.00 €

- ca. 250 g Rumpteak mit Kräuterbutter
    25.00 €

- ca. 200 g Rinderfilet mit Pfeffersauce
    28.00 €

- Schlossburger mit g‘zupftem Ochs und Käs
    17.00 €
 
Suppen
 
Vorspeisen
Kleines Bullenfutter
gemischte Salatschüssel mit allerlei aus´m Garten, als Beilage oder Vorweg
    5.00 €
Klare Ochsenbrühe
mit Brätstrudel vom heimischen Pilz
    6.00 €

Cremesuppe von gelber Paprika(vegan)
wir verfeinern Diese noch mit fruchtiger Mango
    7.00 €

Griechischer Bauer sieht Neuland
sous vide marinierte Gurke, mit Fetakäse, süß eingelegten Tomaten,
Olivencreme und roten Zwiebeln

    8.00 €

Rabi
hauchdünn geschnittenes Carpaccio von der Kohlrabi mit Kräuteröl
und gebratener Salzwassergarnele, reichlich garniert mit wildem Salat
    11.00 €

Hackepeter.....
leider hat der Peter das hacken vergessen und ihr bekommt ein scharf angebratenes Stück
vom Rinderfilet mit allem Klassischen was zu einem Hackepeter dazu gehört
    12.00 €

Bunte Summer Rolls (vegan)
fein geschnittenes Gemüse und Sprossen in Reispapier gerollt und mit Sojaund
Süß-scharfer Sauce serviert, eine schönes Farbenspiel auf dem Teller
    8.00 €

Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen vorbehalten.